|
(15/12/2012)
8 personnes
Préparation : 40 mn
Cuisson : 50 mn
Ingrédients :
- 180 gr de farine,
- 1 sachet de levure chimique,
- 3 oeufs,
- 200 ml de lait,
- 50 ml d’huile d’olive,
- 100 gr de gruyère râpé,
- 1 bûche de chèvre,
- 100 gr de saumon fumé,
- 1 petit bocal de tomates séchées égouttées,
- sel, poivre,
- basilic ciselé.
Préparation :
-
Dans un saladier mélanger la farine et la levure,
-
Ajouter les œufs et le lait,
-
Incorporer l’huile,
-
Mettre le gruyère, le fromage coupé en gros dès, le saumon coupé en lanières, les tomates coupées en morceaux et le basilic,
-
Saler et poivrer,
-
Verser la préparation dans un moule à cake beurré,
-
Cuire four chaud 180° environ 50 mn au besoin couvrir d’une feuille d’aluminium.
|
