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Gratin de pâtes savoyardes

(24/01/2013)

Pour 6 personnes

Ingrédients :

500 g de pâtes de coquillettes (un paquet Croix de Savoie),
100 g de jambon de savoie coupé en lamelles,
5 cl de crème,
10 tranches de fromage à raclette (Entremont...)

Préparation de la recette :

Cuire les coquillettes 8 à 9 mn dans une casserole d'eau bouillante. Les égoutter et les verser dans un plat à gratin.
Ajouter immédiatement les lamelles de jambon et la crème. Mélanger délicatement.
Répartir les tranches de fromage à raclette sur tout le plat.
Enfourner vingt minutes à 200°C (thermostat 6).

Servir avec une salade composée de votre choix.

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