une salade (frisée ou scarole) moutarde vinaigre huile d'olive noix
Préparation de la recette
Prévoir : un grand plat qui n'attache pas ou une tourtière
Graisser un plat ou une tourtière. Eplucher les pommes et les couper en tranches fines sur tout le plat ou la tourtière ; couper les picodons en deux, les disposer sur les pommes et passer le plat au grill 10 mm ou plus selon votre four ; il faut que les fromages soient bien dorés.
Vous servirez cette entrée délicieuse avec une salade friséé ou scarole avec des noix.